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六偏磷酸钠
化学名: 六偏磷酸钠、四聚磷酸钠
分子式: (NaPO3)6
分子量: 611.17
性能: 本品为白色结晶粉末,比重为2.484(20℃),易溶于水,但不溶于有机溶剂,有很强的吸湿功能。对金属离子Ca、Mg有很显著的螯合能力。
质量标准: (GB1890-2005、FCC-V)
用途: 在食品工业中,作为水分保持剂,适用于罐头、果汁饮料类、乳制品、植物蛋白饮料、方便面、肉制品等;也可做为稳定和凝固剂,适用于植脂末。
包装: 25Kg/袋,内衬聚乙烯塑料袋,外袋为塑料编织袋.
贮存及运输: 应贮存在干燥,通风清洁的库房中,防止受潮、受热,应与有毒物品隔离堆放。
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