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琥珀酸二钠（六水）
产品描述:  结晶品为白色结晶颗粒；无水物为结晶性粉末。无臭，无酸味，有特殊贝类滋味。味觉阈值0.03%。至120℃时失去结晶水而为无水物。易溶于水（35g/100ml,25℃）,不溶于乙醇。在空气中稳定。
化学名称: Di-Sodium succinate hexahydrate
分子式: C4H4Na2O4·6H2O
分子量: 270.15
CAS: 6106-21-4
用途: 调味剂；酸味剂；缓冲剂。主要用于火腿、香肠、水产品、调味液等，一般用量为0.01%-0.05%。作为调味品使用，一般用粉状的无水物，以加速溶解。
品名: 琥珀酸二钠（六水）
外观: 白色结晶体White crystal
琥珀酸二钠含量: 98%-101%
PH(5%水溶液): 7.0-9.0
干燥失重: 37%-41% (六水)(120℃,2h)Hexahydrate
硫酸盐(以SO4计): ≤0.019%
重金属: ≤20mg/kg
砷(以As2O3计): ≤4mg/kg
易氧化物: 液体的红色在三分钟内不消失
包装: 复合PE纸袋，净重25kg/袋
公司其它产品：L-乳酸钙、L-乳酸钠、L-乳酸、L-缓冲乳酸、L-乳酸钾、丙酸钙、琥珀酸二钠（六水）、苯甲酸钠、丙酸钠、琥珀酸二钠（六水）、焦磷酸钠、六偏磷酸钠

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