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 产品名称：L—天门冬氨酸钠
 
 分 子 式：C4H6NO4Na·H2O 
 
 分 子 量：173.10 
 
 性　  状：本品系白色晶体或结晶粉末 
 
 质量标准： 企业标准  
 
 含    量：[以Mg计] ≥98% 
 
 比旋光度：[α]D20 +18.5°～+21.0° 
 
 透 光 率：%≥95 
 
 氯 化 物：％≤0.02 
 
 硫 酸 盐：％≤0.03 
 
 干燥失重：％≤0.5 
 
 铵    盐：%≤0.02 　
 
 砷    盐：(以As2O3计)ppm≤1 
 
 重 金 属：(以Pb计)ppm ≤10 
 
 铁    盐：ppm≤20 
 
 PH    值：(10%)溶液6.0～7.5 
 
 用    途：L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。 
 
 包    装：25Kg纸板桶加塑料内胆，亦可随客户要求。 
 
 贮    存：避光、干燥阴凉处封闭贮存。 
 
  
 
 
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