3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯
中文名：3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯
CAS：326-61-4
中文别名：3,4-亚甲二氧基苯甲醇醋酸酯;胡椒醇醋酸酯;胡椒醇乙酸酯;乙酸胡椒醇酯
英文名：PIPERONYL ACETATE
性质：熔点;51°C 沸点;150-151℃10 mm Hg(lit.) 密度;1.227 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.5265(lit.) FEMA;2912 | PIPERONYL ACETATE 闪点;>230 °F 稳定性 Stable. Combustible. CAS 数据库 326-61-4(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 3,4-Methylenedioxybenzyl acetate(326-61-4) EPA化学物质信息 1,3-Benzodioxole- 5-methanol, acetate(326-61-4)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：饮料27～50；冷饮80～110；糖果70~80；焙烤制品55～80适量为限(FDA，§172．515，2001)。
产品类别：羧酸及酯类香料

顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯
中文名：顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯
CAS：18679-18-0
中文别名：顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯
英文名：(Z)-dihydro-5-(2-octenyl)furan-2(3H)-one
性质：FEMA;3780 | 1,4-DODEC-6-ENOLACTONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：水果冰品0.2～1.0；仿乳制品1.0～5.0；乳制品2.0～10；焙烤制品3.0～10。化学性质;无色液体。沸点113℃(80Pa)。溶于乙醇和乙醚，不溶于水和油脂。用途;食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

壬烯酸甲酯
中文名：壬烯酸甲酯
CAS：36781-67-6
中文别名：壬烯酸甲酯;反式-3-癸烯甲酯;反式-3-癸烯甲酯,98%
英文名：FEMA 3710
性质：密度;0.885 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.436(lit.) 闪点;191 °F
用途：芳香族羧酸酯
产品类别：羧酸及酯类香料

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